Циклус за риба

Едноставен рецепт за убивање

Садовите со риби се подготвени со употреба на разни технологии. Рибата во тесто е една од технологиите што е дизајнирана да ја зачува сочноста на месото, неговиот вкус и арома.Покрај тоа, постои риба со лабава текстура на месо, а тестото помага да се одржи интегритетот на варените парчиња или рибините котлети. Можете да готвите тесто користејќи едноставна технологија и навистина да готвите прилично вкусно тесто, кое со својот вкус ќе го надополни вкусот на рибиното јадење. Рибата во тесто е обемна и хранлива чинија, така што можете да ги нахраните сите членови на семејството со едно јадење.

Прво, треба да се подготви така што е доста вискозен. Покрај тоа, проценката на нејзината конзистентност е прилично едноставна во процесот на подготовка. За да го направите ова, само ветете лажица во неа и извлечете, а потоа оценете како тестото тече од лажица. Ако после тоа не остане метал на површината на лажицата или металот не се манифестира низ текстурата на тестото, тогаш тестото е подготвено да го подготви садот.

За да го направите тесто совршено, треба да ги усвоите следниве препораки:

  1. Вкусното тесто се добива кога се користат оладени состојки за време на нејзината подготовка.
  2. Треба да просеете брашно.
  3. Сите компоненти мора да бидат темелно измешани.
  4. Како зачини, подобро е да се користат анасон, коријандер, куркума, морско оревче, мајчина душица.
  5. Покрај зачините, можете да додадете компоненти како што се сирење, печурки, зеленчук, ореви во тестото, но прво да ги исечете.
  6. Така што по подготвувањето на садот, тестото излегува дека е крцкаво, подобро е да се стави во фрижидер најмалку 1 час.
  7. За подготовка на риба во тесто, секој вид риба е погодна.
  8. Пред да натопите во тесто, парчиња риба треба да се исушат со хартиена крпа.
  9. Рибата во тава се готви така што парчињата не се лепеат едни со други.

Едноставен рецепт за убивање

Крем со павлака

Вообичаениот рецепт за правење кукавица нема да потрае многу време, за да можете да готвите садови за риби за кратко време. Неговиот вкус не боли да го почувствува вкусот на вистинската риба.

За да подготвите лилјак, ќе ви треба:

  • Неколку јајца.
  • Брашно од пченица, не повеќе од 100 грама.
  • Вода, околу 20 мл.
  • Сол за вкус.
  • Црн мелен пипер, за вкус.
  • Зачини, во форма на билки по волја.

Технологија за подготовка

  1. Како прво, јајцата победија на кој било достапен начин.
  2. Сол, бибер и зачини се истураат на претепаните јајца, како и вода и се заглавени и се темелно измешани.
  3. После тоа, не во големи делови, се додава брашно, додека производот не е суспендиран мешање.

Крем со павлака

Ползи

Ако барем една компонента е воведена во вообичаениот рецепт, тогаш ова веќе не е примитивно тесто. Додавањето кисела павлака во тестото го прави својот вкус потенки, покрај тоа, производот лесно се меша.

За да готвите, ќе ви требаат следниве состојки:

  • Едно јајце.
  • Околу 50 грама брашно.
  • Некаде 50 мл кисела павлака.
  • Сол и зачини по вкус.

Како да се подготвиме:

  1. Јајцето е шлаг, по што се додаваат сол, зачини и павлака.
  2. Тука се додава брашно, што мора да се просее пред тоа.
  3. Тестото е темелно измешано додека.

Ползи

Рецепт за минерална вода

Оваа опција за правење тесто не е тешка, но во исто време е дозволено да се диверзифицира тестото, додавајќи ги сите видови на сорти на сирење, како и додавање на разни зачини.

Тестото се состои од:

  • Од 200 g цврсто сирење.
  • Од 3 јајца.
  • Од 50 g брашно (по можност пченица).
  • Од 3 g сол.
  • Од 1 g црн пипер.

Фази на готвење:

  1. Јајцата тепаат со сол и бибер.
  2. Сирењето мора да се исецка на ренде (средно) и да се додаде во шлаг јајца.
  3. После тоа, брашното се додава на добиената маса.
  4. Тестото е мешано така што нема грутки (подобро со блендер).

Рецепт за минерална вода

Тесто од компири за риба

Додавањето на минерална вода го прави тестото повеќе воздух, а пржената кора е пријатно крцкање.

Ова ќе треба:

  • Околу 4 јајца.
  • Некаде 120 грама брашно.
  • Некаде 120 мл високо газирана вода.
  • Растително масло - околу 20 мл.
  • Сол по вкус.
  • Свеж копар.

Техника за подготовка

  1. Јајцата ќе треба да се поделат на протеини и во жолчките, додека тие ќе треба да бидат претепани одделно, ладење на протеините пред тоа. Како резултат, тестото ќе испадне порозна.
  2. Делот од жолчка е поврзан со масло, разладена сода, сол и билки.
  3. Брашното се додава во дел од жолчката, по што жолтата маса се меша до хомогена маса.
  4. Шлаг протеините се додаваат и тука и се мешаат.

Тесто од компири за риба

Рецепт на Kafir Keper

На белешка! Подготовката на проклетство од компири прави доволно чинија, така што можете да направите без странично јадење.

За да подготвите тесто од компири, треба да се резервирате:

  • Сурови компири - 4 парчиња.
  • Пар пилешки јајца.
  • 60 g брашно.
  • Сол, за вкус (малку).
  • Зачини за компири.

Чекор -од -чекор Подготовка:

  1. Компирите се чистат и мелени на груб ренде со сол и зачини.
  2. Јајцата се водат во компирите, по што масата е добро измешана.
  3. Потоа, брашното се додава во не големи делови и исто така е мешано.

Рецепт на Kafir Keper

Бујна мајонез

Додавањето кефир на тестото го прави рибиното месо сочно и нежно, особено за сорти на суви риби.

Beе бидат потребни такви состојки на храна:

  • Пар пилешки јајца.
  • Околу 100 мл кефир, ниско -масно.
  • Околу 30 гр брашно, подобро од пченица.
  • Сушен копар, некаде 10 грама.
  • Вкус на сол.

Како да се подготвите во фази:

  1. Прво на сите, јајцата тепаат и им се додава солта.
  2. После тоа, се додава кефир со зеленчук.
  3. Брашното е попрско во големи делови и целата маса е интензивно мешано.
  4. Тестото со додавање на кефир може да се користи дури и по еден ден, бидејќи станува по вкусен.

Бујна мајонез

Риболов за риба без јајца

Ако додадете мајонез во тестото, тогаш станува се повеќе тендер, а рибата станува помека и сочна.

За да го направите ова, треба да имате такви производи:

  • Неколку јајца.
  • Секоја мајонез, околу 40 грама.
  • Сол.
  • Зачини по волја.

Како да се готви тестото:

  1. Јајцата тепаат со сол додека не се добие пена.
  2. Тогаш се додава мајонез и исто така се меша.
  3. Можете да додадете зачини (по избор).

Риболов за риба без јајца

Диетална несреќа

Рибата подготвена според овој рецепт е соодветна со цел да се сервира на празничната маса. Интересниот вкус на готовиот производ нема да остане без внимание гостите, роднините и пријателите.

Тестото се состои:

  • Од 20 ml само исцеден сок од лимон.
  • Од 250 мл сорти на бело вино.
  • Од 100 гр прочистен орев.
  • Од 100 g лебници.
  • Од сол (доволно нотка).
  • Од зачини, во форма на билки до 5 грама.
  • Од земја папрака, околу 2 грама.

Технолошки фази на готвење:

  • Прво на сите, се комбинираат сок од вино и лимон.
  • Во посебен сад, се мешаат ореви (мелени), зачини, крекери за лепки, папрака и сол.
  • Прво, парчиња риба се ставаат во мешавина од сок од вино и лимон, а потоа се натопуваат во сува смеса, а потоа пржете во тава.

Диетална несреќа

Тестото на пиво

Овој рецепт ќе помогне да се зачува фигурата за оние кои постојано ја контролираат својата тежина.

Треба да се подготват следниве состојки:

  • 150 мл кефир.
  • Околу 50 гр трици од овес.
  • Околу 10 g свеж копар.
  • Сол и шафран - 2 грама секоја од нив.
  • Црна земја пиперка по вкус.

Фази на готвење:

  1. Сол и зачини заспиваат во кефир по вкус.
  2. Копар е смачкана и исто така се додава и на кефир.
  3. Последната фаза е додавање на овес трици, по што масата е измешана.

Секако, таквото панирање бара одредена технологија за готвење. Затоа, парчиња риби се поставени во тава или пржени и истурани со варена мешавина, по што садот се става во рерната.

Тестото на пиво

Крцкаво тесто

Пивото додадено на тесто прави богат вкус на која било, дури и самата риба со маснотии, и се постигнува пријатен вкус благодарение на употребата на сенф.

Производи за готвење:

  • Едно пилешко јајце.
  • Светло пиво - 200 мл.
  • Прашок од сенф, околу 30 грама.
  • Брашно од пченица, околу 120 грама.
  • Околу 20 мл растително масло.
  • Една каранфилче лук.
  • Сол, за вкус.
  • Зачини, по волја.

Правилна подготовка:

  1. Јајцето се меша (победи) со сол и со зачини.
  2. Снидап се додава овде.
  3. Овде се додаваат и масло и сецкан лук.
  4. Еве, не во големи делови, брашното се истура и темелно се меша.
  5. Како заклучок, пивото се додава на тестото и исто така е мешано.

Крцкаво тесто

Панинг млечни производи

Ако додадете малку скроб на подготвеното тесто, добивате уникатна кора и доста апетитна.

Подготовка на состојки, како што се:

  • Јајца - 2 парчиња.
  • Сос од соја - 20 ml.
  • Скроб од пченка - околу 80 грама.
  • Вкус по вкус и по желба.

Чекор -од -чекор Подготовка:

  1. Јајцата се поврзани со сол и зачини (ако се планирани).
  2. Сос сос исто така се вклопува тука.
  3. После тоа, брашното се додава во масата и се меша во посакуваната конзистентност.

Панинг млечни производи

Тесто од кромид

Рецептот е интересен по тоа што додавањето на млеко ја прави кора доволно тенка, бидејќи тестото не е толку густо.

Кул состав:

  • Едно не големо јајце.
  • Околу 120 мл млеко.
  • Околу 50 гр пченично брашно.
  • Дил сушен - околу 10 грама.
  • Сол по вкус.

Ред за готвење:

  1. Јајцата се претепани со млеко.
  2. Сувите компоненти се подготвени во посебен сад.
  3. Тогаш сè е поврзано и темелно измешано.

Тесто од кромид

Конечно

Како резултат на додавање кромид, тестото е доста ароматично. Затоа, риба, пржена во такво тесто, исто така излегува вкусна и мирисна.

Ќе бидат потребни следниве компоненти за да се подготват:

  • Две пилешки јајца.
  • Околу 60 g брашно (можете исто така `рж).
  • Еден кромид (не голем).
  • Зелен кромид (3 пенкало).
  • Свеж копар, околу 10 грама.
  • Мајонез, во рок од 40 грама.
  • Сол и бибер по вкус.

Технологија за подготовка по фази:

  1. Кромидот е смашен доста ситно.
  2. Зелените се исто така ситно сецкани.
  3. Јајцата победи, со додавање на бибер, сол и мајонез.
  4. Во нема големи делови, брашното се истура и се меша.
  5. Сецкани зеленили се додаваат овде и исто така е мешано.

Методот со двојна облога ви овозможува да добиете бујно и прилично вкусно тесто. За ова, портокализираните парчиња риба колапс двапати во крекери или брашно, а исто така паднат во течно тесто двапати.

Конечно

Циклус за риба

Рибата во тесто е вкусна и, во исто време, хранливо јадење, така што за оние кои ја следат содржината на калории во храната, тоа не одговара.

Иако постои рецепт за правење диетално јадење, во овој случај е неопходно да се изберат ниски сорти на риби. За оние кои не страдаат од вишок килограми и не се предиспонирани за збир на вишок тежина, дозволено е да се користи која било риба. Подготовката во тесто овозможува да се зачува производот поситес и повеќе вкусен. Во секој случај, треба да се запомни дека морска храна се разликува во тоа што во нив сите корисни супстанции се во лесно достапна форма и брзо се апсорбираат од телото. Главната задача во подготовката треба да биде да се зачуваат што е можно повеќе корисни компоненти, а садот не треба да го оптоварува стомакот. Правилната исхрана е клучот за здравјето и долговечноста.


Статии на тема