Плаша јајца - корисни својства за телото и употреба во козметологија

Биолошки карактеристики

Наплати јајца - вистински магацин на витамини и микроелементи. Систематската употреба на овој производ носи опипливи придобивки за организмот. Плашачките јајца се хипоалергични, така што тие се одлична алтернатива на Курин.

Биолошки карактеристики

Обвиненијата почнуваат да носат јајца на возраст од 35-40 дена. Во овој случај, нивната маса треба да достигне најмалку 90 g.

Времето за проширување на јајца со снимки е 17-18 дена. Во инкубаторот, овој процес може да трае до 19 дена. Отстранувањето на пилиња од јајца трае од 4 до 6 часа. Прикажувањето на плаша е високо-85-95%.

Просечното производство на јајца на плаша годишно е 250-300 парчиња. Младите жени ја зголемуваат плодноста со возраста: Во првиот месец можат да носат не повеќе од 10 јајца, а по некое време производството на јајца се зголемува за 2.5 пати.

Овие птици брзаат 1 пат 30 часа. По уривањето на 5-10 јајца, женката се одмори неколку дена за да го врати телото.

Придобивките од плаша јајца

Дневната стапка на потрошувачка на плаша јајца за возрасни е 3-4 компјутери., за компјутер-1-2 компјутери. во зависност од возраста. Овој производ е во состојба да покрие значителен процент од дневната стапка на потребата за хранливи материи.

За човечка исхрана

Плашаат јајца:

  1. Зајакнување на имунолошкиот систем заради содржината на витамини: а, е,
  2. Пополнете го недостаток на железо и други елементи во трагови: K, Mg, Zn.
  3. Содржат голем процент на протеини и се сметаат за диетален производ.
  4. Зголемете го тонот на кожата.
  5. Дајте убавина на нокти и коса.
  6. Помогнете да ги отстраните токсините од телото.
  7. Хормоналната рамнотежа е нормализирана. Ова е олеснето со фолна киселина, протеини и полинезаситени масти.
  8. Зајакнување на нервниот систем, благодарение на витамини и магнезиум во групата Б.
  9. Подобро влијаат на дигестивниот тракт: тие имаат својства за заздравување на рани и обвивки.
  10. Зголемување на снабдувањето со енергија и издржливост за време на обуката.
  11. Зголемете го тонот на крвните садови.
  12. Подобрете ја сексуалната желба кај мажите и подобрување на квалитетот на сперматозоидите.
  13. Придонесе за правилно формирање на фетусот за време на бременоста.

За козметички цели

Плашаат јајца се користат за подобрување на состојбата на кожата и косата. Најчесто, домашни маски со додавање на сенф, мед, маслиново, шик или кокосово масла се направени од нив. Таквата козметика сугерира:

  1. Подобрување на тен, стеснување на порите и намалување на оток на кожата. Колаген содржан во јајца поддржува еластичност на дермисот.
  2. Превенција на брчки и осип на акни. Лисоцим, кој е дел од жолчката, е природен антисептик, поради што уништува штетни бактерии од површината на кожата.
  3. Елиминација на првут, зголемување на растот на косата, давајќи му сјај и еластичност. Тирозин е одговорен за убавината на косата - ова е уште една компонента на плаша јајца. Комбинацијата на жолчка и секое хранливо масло во форма на маска ќе олесни многу проблеми со косата.

Споредба на јајца од пилешко и плаша

5 плаша се еднакви на едно пилешко јајце по тежина, но второто содржи многу повеќе хранливи материи.

Предности на плаша јајца над пилешкото:

  1. Недостаток на салмонела. Температурата на телото на плаша е малку повисока од онаа на пилешкото, така што многу бактерии и микроорганизми не преживуваат врз нив.
  2. Хипоалергичност. Плашачките јајца не содржат супстанции што можат да предизвикаат алергиска реакција, така што тие се воведуваат рано за деца.
  3. Безбедност. Школка од плаша јајце е погуста, со тесни пори, поради што бактериите, нечистотијата и легло од површината не можат да навлезат внатре.
  4. Еколошки производ. Силниот имунитет и високата температура на плаша ги штитат од многу болести, што скоро никогаш не се храни со антибиотици.
  5. Високата содржина на магнезиум. Во 100 g плаша јајца од овој елемент во трагови 32 мг, и во пилешко - 12 мг. Магнезиумот е неопходен за секое лице: тој учествува во апсорпцијата на гликоза, синтеза на ДНК, а исто така помага да се поддржи нервниот систем.
  6. Долг рок на траење. Пилешкото јајца се чуваат во фрижидер не повеќе од 25 дена, додека плаша може да остане погоден околу три месеци, а на собна температура 30 дена.

Компаративна табела - содржина на 100 g течен дел од јајцето

ИндикаториЕдинициПлаша јајцаПилешки јајца
ВерверичкиG11.912.7
МаснотииG13.111.5
ЈаглехидратиG0.60,7
Витамин Б1мг0.Единаесет0.07
Витамин Б2мг0.650.44
Витамин Амг0.470.25
Калиуммг144140
Калциуммг5455
Железомг3.22.5
ЛизинGЕден.050.75
МетионинG0.720.38
ТриптофанG0.420.дваесет
Енергетската вредностKcal168157

Статии на тема