Веслосонос риба

Рибите Веслонос припаѓаат на видот на зрачењето, семејството на Веслонос, вклучено во тимот на есетра. Оваа риба се наоѓа главно во американската река Мисисипи, како и во делот на Мексиканскиот Залив. Ова е единствениот претставник на есетра, чија диета се состои од зоолошка градина и фитопланктон.Во овој поглед, тие имаат карактеристична разлика: тие пливаат со отворена уста, додека собираат планктон, по што го филтрираат преку жабри.

Меѓународната унија за заштита на природата му го додели на Веслонос статусот на „ранливите“. Оваа статија ќе се дискутира за карактеристиките на однесувањето на Јононос, неговите живеалишта, репродукција, диета и риболов за Јелонос.

Опис на рибата е Јуни

Изглед

Веслонос е во состојба да порасне во гигантски големини, со должина на телото од околу 2 метри и тежина од скоро 90 килограми.

Скоро третина од неговото тело е муцка која има сличност со веслата. Благодарение на оваа уникатна карактеристика, рибата доби такво име како Оарсон.

Практично нема скали на телото на оваа риба, а неколку кратки мустаќи можат да се најдат пред. Устата на Веслонос е доста голема.

На грб има една перка, која е малку префрлена и е скоро на ниво на аналниот перка.

Во основа, боењето на Јеселонос се одликува со темно сива сенка, ако го погледнете одозгора. Страните и стомакот се карактеризираат со полесна боја, иако има примероци кои имаат скоро иста сенка над целата површина на телото.

Каде живее рибата Веслонос

Овој вид риба претпочита резервоари за свежа вода лоцирани на истокот на Америка. Веслонос се среќава:

• Во реката Мисисипи.
• Во реката Огио.
• Во реката Мисури.
• Во реката Илиноис.
• Во езера чии води се поврзани со реката Мисисипи.
• Во реките што спаѓаат во мексиканскиот залив.

Веслонос е исклучително слатководна риба, која останува подалеку од брегот, на длабочина од околу 3 метри.

Во пролет-летото, тие се приближуваат до површината на водата, а понекогаш и скокаат од неа.

Со зголемување на нивото на водата во реките, Евреите се испраќаат до езерата, каде го очекуваат моментот кога нивото на водата не ја достигнува оптималната вредност.

Како се пропагира спојот

Пред почетокот на мрестење, што се одвива во пролетниот период, Евреите се собираат во бројни стада. Во реката Мисисипи, оваа риба мрести кон крајот на април или почетокот на мај. Веб -страницата каде што оваа риба мрести може да биде во должина до 300 километри, што одговара на растојанието од устата на реката Огио до устата на реката Илиноис. Кога Веслонос се попрскува во езерото, тој бара делови со расејувачки чакал, каде што длабочината е од 4 до 6 метри, со температура на водата од +16 степени.

Она што е најинтересно, Веслонос не се мрести секоја година, туку со периоди од 4 до 7 години.

Theената е во состојба да одложи од неколку десетици на неколку стотици илјади јајца, додека женките почнуваат да фрлаат кавијар, достигнувајќи 12-14 години од животот. Во овој момент, таа расте до еден и пол метри. Веслонос може да живее 50 години или повеќе, така што може безбедно да се нарече долг -ливер.

Кој е крстосницата

Исхраната на овие риби се состои од:

• Од планктон.
• Од ларви на инсекти.
• Од црви.
• Од алги.
• Од зоопланктон.
• Од други мали артроподи.

Одгледување и риболов

Од втората половина на 70 -тите години на минатиот век, Веслосон беше доведен на територијата на поранешниот Советски Сојуз, по што почна да расте вештачки.

Во моментов, оваа риба е разведена во рибни фарми во резервоарите Воронеж и Краснодар. Не помалку активно оваа риба е разведена во Украина.

Во Соединетите Американски Држави, фаќање на Веслонос нема големи индустриски количини, и покрај фактот дека оваа риба е доста вредна.

Во големи количини на Веслонос, тие се минирани во реката Озаркс Езеро, како и. И покрај фактот дека Веслонос живее во многу води на Америка, сè уште се одгледува вештачки во платените резервоари.

Процесот на размножување е исто така поврзан со фактот дека рибите не бараат сериозна грижа. За неговото одржување, има доволно резервоар со површина од 70 хектари, каде што температурата на водата е на ознака од 22-25 степени. Пожелно е вегетацијата да е во езерцето, а ИЛ беше присутна на дното. Длабочината на резервоарот треба да биде барем еден и пол метри. После 2 или 3 години од животот, Веслосос добива тежина од околу 5 килограми.

Со 1 ха вештачко езерце, можете да добиете до 100 кг брис, со тежина од околу 2 кг секоја од нив.

На индустриска скала, тие ловат големи мрежи, долги до 3 км и ширина до 10 метри. Во некои случаи, таа е фатена со специјална опрема за жица со куки и мијалници, како и со жабри мрежи.

Риболов за Јелонос

Според некои рибари, Веслонос беше фатен во езерото Велики, во регионот Кострома, како и во Прими, во резервоарот Струговски. Оваа риба можете да ја фатите на платени резервоари, каде што Јелонос се разредува специјално.

Веслонос е фатен главно на длабока опрема (фидер) и со употреба на обични црви како мамка. Во рамките на територијата на Украина и Русија, Јуни не прераснува во гигантски димензии, така што само не големи лица наидуваат на кука.

Најголемите примероци наидуваат на американски рибари, каде Веслонос може да има тежина до 100 кг со должина до 2 и пол метри.

Корисни својства

Месото Веслонос не е само со одличен вкус, туку и за своја корист, бидејќи има многу витамини и елементи во трагови, како и омега-3 масни киселини. Редовната употреба на морска храна има позитивен ефект врз работата на многу човечки внатрешни органи. Рибата Веслонос не е исклучок во овој поглед. Месото на оваа риба има корисен ефект врз функциите на внатрешните органи за секреција, особено работата на тироидната жлезда. Присуството на омега-3 масни киселини во месото ви овозможува да одолеете на посериозна болест. Присуството на витамини и елементи во трагови ви овозможува да ја контролирате работата на кардиоваскуларниот систем и гастроинтестиналниот тракт.

Рецепти од Јелононос

Уво од Веслонос

Составот на увото:

• Голема индивидуа со тежина од околу 7 килограми.
• Пар светилки.
• Три моркови.
• Сол по вкус.

Како да го готвите увото:

1. Рибата се чисти, испука и се мие, по што се отсекуваат главата и опашката.
2. Водата се става на оган и се носи до вриење, со додавање сол.
3. Кромидот и морковите се додаваат во врела вода.
4. По 15 минути, тука се додаваат главата, опашката и парчињата риба.
5. Доколку е потребно, зачините се додаваат на увото.
6. Садот се готви 20 минути. Во овој период, треба редовно да ја отстранувате пената.
7. После подготвеноста, рибата се извлекува од садот и се става на одделно јадење, а супата се истура на плочите.

Скара од Јелонос

За да подготвите такво едноставно јадење, потребно е:

• Големо риба месо.
• Еден литар млеко.
• Сол.
• Лимон.
• Зелените.

Технологија за подготовка:

1. Рибата е исечена на големи парчиња и се напои со сок од лимон.
2. Рибиното месо е солено и исполнето со млеко, по што треба да застане.
3. До моментот на готвење, јаглените треба да се изгорат. По можност. Така што тие се даб.
4. Скара се подготвува за 15-20 минути, сè додека не се појави златна кора.
5. Скара Барбар се служи со зеленчук и бело вино.

Таквата риба како јуни е доста ретка во нашата област. Оваа риба сака топлина, така што во нашите диви резервоари не се вкорени. Дали е тоа што во вештачките резервоари се одгледува како вештачки. Поради фактот дека оваа риба е ретка за нас, таа е прилично скапа и скоро недостапна. И, сепак, треба да пробате скара од Јелонос. Па, многу вкусно!