- Кажи ми, те молам, како правилно да готвиме плаша јајца и колку долго? Сите знаеме за пилешкото уште од детството, но никогаш не сум наишол на плаша.
- Прво, јајцата од плаша мора да се мијат со проточна вода. По обработката, тие се ставени во тава и се истураат со вода со мала „маргина“. За да се избегнат лопатките како резултат на тепањето на theидот на тавата, во водата се додава лажичка сол-така што тие се појавуваат и се помалку „повредени“. За да готвите зацврстени јајца, треба да готвите три до пет минути по вриењето, меко-1-2 минути. На крајот на готвењето, како во случајот со пилешко, плашачките јајца се истураат со ладна вода - ова ќе помогне последователно лесно да се отстрани школка.
Важна забелешка: Јајцата од плаша се помалку чувствителни на разликите во температурата отколку пилешкото, така што можете да ги ставите директно во топла вода и да не се плашите од пукање.
Препорачливо е да се придржувате кон времето на готвење, бидејќи со подолг третман на топлина, производот губи многу скапоцености.
Употреба на плаша јајца. Придобивки за човечкото тело, можна штета
Како да се мачкаат плаша јајца. Два докажани рецепти вкусни и буџетски закуски
Мермер плаша. Убава корисна птица со одлично производство на јајца
Плашаат јајца: сè за производството на јајца на плаша и квалитетот на нивните производи
Како да инкубирате плаша јајца?
Плаша јајца со необичен изглед - колку е погодно за инкубација. На кои знаци се фокусирам кога се сортирам
Харлекин. Минијатурен плаша со добро производство на јајца
Плаша за пушење. Одлична раса за домашна содржина со високо производство на јајца и декоративни перници
Како пилешкото носи јајца: процесот на формирање јајце од формирање на жолчка и протеини до asonидање. Времетраењето на процесот