Украински видови патки. Врвот-5 со сорти на месо и месо-вик

Речиси сите раси на украински патки беа одгледувани од селекција. Како резултат на преминување на локални домашни лица со диви роднини, добиени се тврди и продуктивни сорти.

За подобрување на карактеристиките на некои птици, користени се странски карпи со висок степен.

Топ-5 од највпечатливите украински патки

Бело

Белата украинска патка се смета за најчеста и побарувачката на фармите. Се одгледуваше со преминување со расата во Пекинг.

Има добро развиени мускули со тенок оган, хоризонтално поставено торзо, малку подигнат пред себе, мала издолжена глава. Снежно-бела перница, нозе-светло портокалово. Клунот на женките е темен, дуклите се светло жолти.

Оваа раса на патки се смета за универзална. Таа има одлични показатели за производство на јајца и во исто време добива значителна тежина во првите месеци од животот. Затоа, оваа сорта се смета за една од најпопуларните.

Предности на белите украински патки:

• извонреден;
• вкусно месо со малку маснотии;
• импресивна телесна тежина (3,6-4,1 кг);
• одлични показатели за производство на јајца (за годината птицата дава од 120 до 250 јајца);
• Непретенциозност;
• мир -дечки;
• добро развиен мајчински инстинкт (индикатор за приказ - 100%);
• Недостаток на зависност од природниот резервоар, сепак, потрошувачката на добиточна храна ќе биде значително помала ако има езерце или езеро со изобилство на зеленило во близина на коралот;
• отпор на мраз;
• Висок имунитет.

Недостатоците на расата не се доволни. Не се разликува во отпорот на нацрти, така што во зимскиот период во куќата, потребно е да се затворат сите пукнатини.

сиво

Концептот на „украинска патка“ најчесто се сфаќа како сива (степска) патка, што е резултат на изборот на локални сорти на птици со диви пукнатини.

Расата беше прикажана на украинското истражување на Институтот за живина, кој се наоѓа во близина на Харков. Одлично и за разредување на домот и за фармите.

Оваа раса се карактеризира со моќна физика, добро развиена мускулна маса. Случајот е издолжен, малку подигнат, широко градник, опашка со средна должина, издолжена глава, кратки и силни нозе на портокалова сенка. Бојата на перницата е природно лесна сива, сиво-кафеава, бело „огледало“ е присутна на крилјата, бојата на клунот е маслинка со мешавина од сива боја на врвот.

Предности:

• активност;
• мир -дечки;
• рана возраст (во првите месеци од животот, пилињата добиваат маса до 3,5-3,8 кг);
• месо со добар квалитет;
• отпор на мраз;
• отпорност на болести;
• Непретенциозност;
• Независност од природен резервоар.

Недостатоци:

• просечно производство на јајца (од 120 до 140 јајца со тежина до 90 g);
• голема потрошувачка на добиточна храна во отсуство на природен резервоар;
• Нестабилност на нацрти.

Глина

Оваа сорта е добиена од украинскиот институт за медицински уметности од живина врз основа на избор на локални бели патки. Оваа раса не стана широко распространета.

Ограничениот добиток е содржан во економијата на Институтот, кој спроведува племенска работа со нив. Повремено се наоѓаат на приватни фарми и земјоделски производи. Оваа сорта се смета и за резервен ген базен, бидејќи се одгледуваше без учество на странски сорти на патки.

Надворешноста на глинената украинска птица е слична на појавата на сива патка, разликите се присутни само во боја. Главата и областа на вратот на мажјаците се темно кафеави со бронзени прелевања, кај жени-браун-кафеава со две темни ленти.

Торзото и градната кафеава или светло кафеава боја. Бојата на клунот варира од темно маслиново до светло маслиново, плус црвено-портокалова боја.

Предности:

• релативно висока телесна тежина (до 2,8-3,5 кг);
• можност за прилагодување на локалните услови;
• ниска содржина на маснотии во трупот;
• Индикаторот за приказ на патки е 70%;
• Непретенциозност.

Недостатоци:

• просечните индикатори на рана возраст (пубертетот се јавува само шест месеци подоцна);
• Ниско производство на јајца (120 јајца годишно со тежина од 80 g).

Црно бело -браќа

Патка со црно бело гради се одгледуваше со преминување на локални сорти на птици со бели гради со раса во Пекинг и Каки-Кемпбел во 50-тите години на XX век во украинскиот институт.

До 80 -тите години, таа се шири низ целата територија на целиот СССР и се разведе во домаќинства и на големи фарми за живина. Сега размножувањето на расата главно се занимава со аматерски земјоделци од живина.

Црното бело -патка има широко тело, малку подигнето пред, добро развиена градната коска, долг грб, издолжена глава. Бојата на перницата е црна, само области на градите и абдоменот се насликани во бело. Нозете, клунот и очите исто така имаат црна боја. Во Дрејк, горниот дел од вратот фрла сино-виолетова, и има „огледало“ со виолетова прелевања на крилјата.

Предности:

• Просечната телесна тежина е 3,8 кг;
• отпорност на болести;
• Непретенциозност;
• Нормален квалитет на месото.

Недостатоци:

• Пубертетот се постигнува само по 180 дена;
• Релативно ниски индикатори за производство на јајца (околу 120 јајца со тежина од 80 g годишно).

Полумесечи

Расата се појави како резултат на природно парење на локални домашни патки со роднини со диви полумесечи. Има добри индикатори за продуктивност, сепак, понекогаш се разведува како декоративна раса за украсување на езерцето за паркови.

Фенотипот на полумесената патка не е многу различен од сивиот украински. Физиката е моќна, `рбетот е силен, шепите се мускулести, близу едни до други, градите и грбот се широки, вратот заоблен. Бојата на перницата е кафеава, сиво-кафеава, поретко лесна. Постои лушпеста шема на градите, грбот и крилјата.

Предности:

• телесна тежина до 3,5 кг;
• продуктивност;
• извонреден;
• подвижност;
• активност;
• Мирна диспозиција;
• скробност во содржината.

Недостатоци:

• потребата да се сечат крилјата;
• Со вишок на добиточна храна, птицата брзо се здобива со маснотии, што го прави неговото месо без вкус, се бара толку тешко следење на диетата;
• Зависноста од резервоарот, во птичарникот, неопходно е да се воспостави вештачки резервоар, во спротивно, недостатокот на вода нема да влијае на продуктивноста на птицата.