Чилим: опис и употреба на пловечка вода орев

Растителниот свет на нашата планета изненадува со својата разновидност. До сега, тој останува целосно проучен, привлекувајќи го секој пат кога неговите нови откритија. Вода орев е уникатно растение, познато по своите заздравувачки квалитети и векови на историјата. Има неколку имиња, од кои најпопуларните се лебдат ореви, чилим и лебдечки плакери.

Опис на растението

Фетусот на растението е прилично мал: Во попречниот дел, достигнува 2-2,5 см, во должина - 4 см. Декориран е со 2-4 издолжени процеси, во форма што личи на рогови. Благодарение на ова, Чилим најде друго име - проклето орев.

Цветање на растението паѓа во периодот од јуни до средината на јули. Цвета со мали бели inflorescences. Интересно е да се знае дека цвеќињата со лебдечки ореви цветаат неколку часа. По завршувањето на есента, копачките на идните плодови во количина од 5 до 12 парчиња на едно растение зреат на нивно место. Внатре во црно-кафеаво овошје формира 1 семе, кое го зафаќа целиот простор внатре. Семето има голема виталност, која опстојува долго време.

Поголемиот дел од семето на водни ореви од чилим `ртат во првите неколку години, остатокот - по 10-12 години, а понекогаш дури и по половина век.

Овошјето на орев од чилим е нејзино главно средство за репродукција. Струјата на водата ги шири на долги растојанија, а со тоа го проширува својот опсег. Покрај тоа, животните исто така играат важна улога во ширењето на семето: Процесите на лебдечки водни ореви се прикачени на волна на животни што доаѓаат до наводнување. Со нивна помош, тие се носат на територии со долги вредности.

Со оглед на описот на водениот орев чилим, треба да се напомене дека растението е годишно и припаѓа на родот на муралите и семејството Дербеников. Стеблата на ореви `ртат во пролет од фетусот што лежи на дното на резервоарот.

Флексибилно стебло има должина од 3,5 до 5 метри. Ако нивото на водата одеднаш се крева, тогаш стеблото е одвоено од дното и го продолжува својот развој во водната околина. Со намалување на нивото на водата, корените повторно паѓаат на дното, по што се случува нивното искоренување.

Стеблото на растението има 2 вида лисја. Линеарните чаршафи лоцирани спроти едни на други се формираат на стебло сместено под вода. Вториот вид на лисја наликува на мулти -прилежен излез кој се наоѓа на површината на водата. Нежните чаршафи во форма на овален или ромб имаат заби по должината на рабовите и личат на лисја од бреза. Должината на сечи е 5-9 сантиметри, за време на зреењето на нивната површина, се појавуваат празнини на воздухот или меурчиња за пливање, благодарение на што излезот може да остане на површината на водата.

Во есента, зреените плодови паѓаат на дното, а самата фабрика умира. Во пролетта, продолжува процесот на раст на водата Чилим.

Хабитат

Вреди да се одбележи дека фабриката за вода орев се појави пред околу 25 милиони години. Плодовите на оваа орев беа пронајдени длабоко во земјата. Се испостави дека тие се таму уште од неогената ера, а примитивните луѓе ги јаделе.

Според некои извештаи, во Кина пред околу 3.000 години овој вид орев се одгледувал за јадење, а исто така се користел како лек.

Во античко време, ова растение беше една од најважните храна. Спроведување на ископувања на антички населби, археолозите пронајдоа огромни резерви на фреска, кои беа направени приближно во вековите X -XII.

Во антички рус, ѓаволите се користеле во сурови ореви, како и сушени, зготвени и печени на оган. Сушеното овошје се користеше за да се направи брашно. Интересен е фактот дека водниот орев беше многу популарен На територијата на модерната Русија и Украина до крајот на XIX - раните xx векови. Сепак, од тогаш, растението започна да исчезнува како резултат на масовно риболов, климатски промени и хемиски состав на водни тела.

Чилим е исто така дистрибуиран во езера со стоечка вода и мочуришта, поплави од мали реки на слатководни води со дно покриено со тиња. До денес, оревите растат на територијата на Азија и Африка. Азиските земји во кои се појавува ова овошје вклучуваат Кина, Јапонија, Пакистан, Виетнам, Индија и Турција.

Во просторите на поранешниот СССР, може да се најде во Казахстан, Georgiaорџија, сливот на Днепер, европскиот дел на Русија, на Далечниот исток и јужниот западен Сибир. Фабриката исто така живее во кристалните чисти води на водни тела, каде што расте со континуирани густини. Муралот не толерира валкани води, тој брзо умира во нив. Покрај тоа, слабо толерира промени во температурата и осветлувањето на водата, што е еден вид индикатор за состојбата на природен резервоар.

За жал, обидите за одгледување на растенија во вештачки создадени услови беа неуспешни. Авионот е наведен во црвената книга и списоците за заштита на природата на многу земји.

Нутриционистичките својства и вредноста на храната

Белите кернели не се само вкусни, туку имаат и многу корисни квалитети. Покрај тоа, тие се разликуваат во содржина со ниска калории - 200 kcal/100g. Овој фактор е важен за оние луѓе кои се придржуваат кон соодветна исхрана и ја следат нивната фигура. 100 g од овој производ содржи:

• протеини - 11,9 g;
• масти - 3,4 g;
• Јаглехидрати - 55,4 g;
• вода - 10,4 g;
• Пепел - 2,4 g.

Како што можете да видите, водената орев е богата со корисни материи што ги одредуваат неговите заздравувачки квалитети. Сите компоненти на фетусот ги содржат следниве компоненти:

• флавоноиди;
• фенолни соединенија;
• тритерпеноиди;
• танини;
• азотни соединенија;
• гликоза.

Меѓу другото, тие содржат минерали, како што се манган, калциум, железо, фосфор, магнезиум и хлор.

Корист за здравјето

Вреди да се одбележи дека во ЗНД, ова прекрасно растение не е побарувачка како лек. Сепак, во азискиот свет, тој е широко користен како народен лек за многу заболувања. Гипсот се користи во третманот на разни болести од кинески исцелители и тибетски монаси. Има широк спектар на индикации за употреба:

• како диуретичен лек (се користи во третманот на бубрезите и болести на генитоуринарниот систем);
• како антимикробно и антивирусен агенс;
• со дијареја и други гастроинтестинални нарушувања;
• Третман на тумор со различно потекло;
• нормализација на црниот дроб и жолчен меур;
• заздравување на раните;
• антиспазмодичен;
• зголемување на имунитетот;
• седатив;
• Општо зајакнување.

Сите делови од растението се користат за третман. Медицинските ореви со водни ореви во составот се многу ефикасни во третманот на импотенција, атеросклероза, заболувања и заболувања на очите, каснувања од разни инсекти и влекачи. Овошјето на Чилим е совршено за подготовка на слободна чешма, тинктури за алкохол и парна бања, како и како лушпа.

Тинктура на вотка се користи за чистење на крвните садови. За таа цел, треба да земете десет јадра на цилија и да ги истурите со чаша вотка, а потоа да заминете десет дена. Земете го лекот 3 пати на ден за 1 лажица. Времетраењето на третманот е десет дена, а потоа треба да се направи десет дена од паузата. После тоа, курсот повторно се спроведува.

Свежо исцеден сок од орев треба да се примени на меурчиња од херпес, како и на местата на каснувања од разни инсекти. Во воспалителниот процес во усната шуплина и грлото, можете да користите вода разредена вода разредена со вода во сооднос 10: 1. Исто така, ефикасно се користи во третманот на воспалителни заболувања на кожата, како и осип на акни.

Внимателно користете лекови засновани на ова растение, бидејќи постои веројатност за алергиски реакции на тоа.

Рецепти со употреба на Чилим

Како што споменавме порано, плодовите на Чилим се користат во различни форми. Ако го испечете фетусот, ќе има вкус на пржен костен.

Сушеното брашно од орев се користи како додаток во леб и други колачи. Јадрата се користат во подготовката на закуски, салати и слатки. За разлика од нашите географски широчини, во земјите на Азија и Африка ова орев може да се направи без потешкотии. Но, оние што имаа доволно среќа да го испробаат ова овошје го ценеа неговиот вкус и корисни својства.

Орев во меч е интересно, но прилично тешко јадење. За нејзина подготовка, ќе бидат потребни 240 грама конзервирани водни ореви и еден и пол килограми сушена сланина. Сланината се сече на парчиња, во секоја од кои орев е завиткан и фиксиран со помош на чепкалка за заби. Ако оревите се доста големи, тогаш тие се исечени на половина. Садот е ставен во сад за печење.

Тогаш е неопходно да се комбинира 1 чаша кечап во тавата, 1 чаша кафеав шеќер, 1 час. Лажица сос од Востер и донесете во состојба на вриење. Добиената смеса се истура со сланина, по што формата се става во рерната, загрева на температура од 180 ° C. Времето за готвење е 45-50 минути.

Можете исто така да користите ореви во сурова форма, да ги вриете во солена вода или да додадете во салати.

Пире од орев - многу оригинално јадење, Што вреди да се готви. За да го направите ова, треба да купите 200 грама ореви, да ги исчистите и да ги исечете на парчиња, а потоа да ги ставите во тава и да истурете 150 грама млеко. Гответе под капакот малку повеќе од половина час. Кога оревите се готват, тие се мелат низ сито или мелени со биста. Потоа, додадете го млекото во кое се готвеа, како и шеќер и масло по дискреционо право. Содржината се загрева, мешајќи така што не цица. Овој пире од компири е совршен како гарнир за јадења со месо.

Закорен чилим со јаболка - Прекрасно јадење, за подготовка на која треба да исчистите 100 грама ореви, а потоа истурете ги со варена вода и врие, покривајќи се со капак. Исто така, ќе ви требаат 100 грама излупени и сецкани во парчиња јаболка.

Оревите и јаболката се мешаат во тава, на нив се додаваат шеќер и путер. Сето ова е изгаснато додека не се готви додека не се омекнат состојките.

Овошјето на Чилим може да се додаде во салати од зеленчук како зелка, ротквици и краставици. Лук, кромид, целер и разни зачинети билки ќе помогнат да се направи вкусот на оревите поситени.

Треба да знаете дека овошјето на вода орев треба да се чува во фрижидер или подрум, завиткајќи ги со памучна ткаенина. Исчистете ги само пред да готват. Во спротивно, оревите ќе го изгубат пријатниот вкус.

Набудувајќи убава розета на проклети ореви на површината на водата, мора да се запомни дека оваа култура не е плевел, туку прекрасно растение кое има лековити својства и одличен вкус, благодарение на што успешно се користи во медицината и готвењето.