Какви кокошки носат црни јајца? Разликата помеѓу црните јајца и обичните и можноста да ги јадат

Школка од јајца се стекнува со црна боја поради висока концентрација во телото на меланин пигмент. Само школка на протеинскиот производ има необична сенка, а пржените јајца подготвени од него не можат да се разликуваат од оној направен од обични јајца. Исто така, нема разлики во вкусот и хранливите квалитети.

Црни јајца

Невообичаени јајца со црна обвивка ги носат кокошки од праговите на Цамани - птиците со егзотичен изглед доаѓаат од Индонезија.

Особеноста на овие кокошки е дека тие се целосно црни: Плимаж, кожа, очи, сртот, обетки и плус-сè има сенка на јаглен-црна.

Птиците имаат апсурден карактер, агресивен, конфликт меѓу себе, не остваруваат контакт со личност добро, обидете се да ја заштитат својата територија на секој можен начин. Расата не е многу честа појава, многу е тешко да се најдат кокошки, а цената на едно пиле може да достигне 160.000 рубли.

Не е вообичаено да се јаде месо од ајами, сепак, познато е дека има одличен вкус и диетални својства, вкусот е малку сладок за вкусот. Расата се разредува во најголем дел, како украсен, додека има доста строги барања: дури и најмалите сиви дамки на телото на пилешкото се причина за отфрлање на поединецот.

Кокошките се доста барани за условите на притвор: Забрането е да се задржат со други видови, пилешкото кокошарник треба да се наоѓа на тивко место, подалеку од бучавата и другите земјоделски згради. Куќата за птици мора да биде изолирана, местото за одење треба да биде оградено, бидејќи птиците добро летаат.

Хранење

Но, на изворите на Ајам Цамани, и покрај неговиот егзотизам, се апсолутно скромен. Диетата треба да биде стандардна: житни култури, зеленчук, билки, витамин-минерални комплекси, креда, школка.

Диетата на пилиња е исто така традиционална: варени јајца, урда, тогаш - специјално соединение за кокошки.

Болести

Кокошки кои носат црни јајца не можат да се пофалат со добро здравје. Тие подлежат на бактериски инфекции, многу чувствителни на ниски температури, хипотермија за нив е смртоносна.